
(1959) trad in het seizoen 2010-2011 toe tot het ensemble van Toneelgroep Amsterdam en was er te zien in Kinderen van de Zon, de Russen! en Nooit van elkaar. Dit seizoen volgen In ongenade van J.M. Coetzee (regie Luk Perceval) en Kat op een heet zinken dak van Tennessee Williams (regie Jacob Derwig). Gijs is een van de bekendste toneelacteurs van Nederland en speelde onder andere bij het Nationale Toneel, Orkater, Het Toneel Speelt en ZT Hollandia. Hij werd onder meer bekend met het toneelstuk Cloaca van Maria Goos en zijn rol in de film Tirza (nominatie Gouden Kalf en Gouden Film) naar het boek van Arnon Grunberg. In 2012 komt de film Doodslag uit waarin hij een hoofdrol speelt met Theo Maassen. Scholten van Aschat ontving in 1983 de Arlecchino en in 1993 de Louis d'Or voor zijn rol in Decadence. Voor zijn rol in de televisieserie Oud Geld kreeg hij in 1998 een Gouden Kalf, in 2001 ontving hij de Johan Kaart Prijs en hij is de huidige drager van de Albert van Dalsumring, die hij 2004 ontving uit handen van Pierre Bokma. Als beste voorlezer van Nederland ontving hij de Esta Luisterboek Award 2011. Hij is genomineerd voor de Louis d’Or 2011 voor zijn rol in Richard III (Orkater).