"De omstreden regisseur Milo Rau treedt voor het eerst aan als artistiek directeur in de Belgische stad Gent. Hij noemt zijn huis onbescheiden het "stadstheater van de toekomst" - en opent het met een altaarspel dicht bij het volk. Vijf minuten lang speelt het theater slachthuis. Een enorme videoprojectie op het podium in het pas gerenoveerde hoofdgebouw van de NTGent laat vrijdagavond zien hoe een slager een schaap doodt met een grendelschot, hoe het dier wordt uitgebloed en gevild. Intussen wijden de mensen op het toneel zich aan een levend schaap: twee dozijn kinderen, mannen en vrouwen vormen een kring rond het dier, dat door een herder vakkundig van zijn wol wordt ontdaan met behulp van een zoemend scheerapparaat. Af en toe schopt het schaap met zijn poten terwijl de stem van een slager uit de videofilm uitleg geeft over het ambacht van het doden van het dier."