Gilles Pollak (°1996) behaalde zijn master Scenografie aan de HKU en zijn bachelor Podiumtechnieken aan het RITCS. Hij werkt als lichtontwerper, scenograaf en theatermaker bij verschillende gezelschappen in Nederland en België, en is lid van theatercollectieven WOLF WOLF en Camping Sunset.

Pollak werkte mee met WOLF WOLF (Who’s Afraid of Virginia Woolf; Voorjaarsontwaken; Dromers), Camping Sunset (Happiness; Ten Oorlog I, II, III; We spelen alleen als het sneeuwt; Tillsammans; The Cruiseable), KRAPP (Weird Tales), Achterdeberg producties (Buut Vrij; Third Space; Hoe ik van de wereld viel), Vielleicht (vielleicht speelt misschien; misschien eens zonder ironie), Mitch Van Landeghem en Carine van Bruggen (The Rules of Attraction; Eindelijk), Valentina Tóth (Wildbloei), Jonas Baeke (Mr Beam), en bij Toneelhuis en FC Bergman.

Samen met Lotte Vrancken sprak Pollak de State of the Youth  uit tijdens de opening van Het TheaterFestival in 2023 waar ze het hadden over ecologie, tijd en werkdruk. WOLFWOLF ontving de prijs voor meest gewaardeerde samenspel van de Acteursgilde voor Voorjaarsontwaken.

Zijn expertise rond licht deelt Pollak in workshops en aan verschillende theaterscholen. Bij Theater Aan Zee werkt Gilles mee aan de duurzaamheid van het festival en als scenograaf.

In zijn eigen werkt zoekt Gilles naar een dramaturgie van licht en hoe veranderingen een verhaal kunnen vertellen. Zijn eerste eigen voorstelling lightparticles inc.  ging in première op Theater Aan Zee in 2023 en toert komend seizoen nog in België.

Tijdens het seizoen 24-25 is Gilles Pollak samen met Sjoerd Koolma en Sarah Ringoet een van de drie artiesten die deelneemt aan NTGent XS, de residentie van NTGent voor nieuwe makers.